Category: 食べ方

19
1月

とうくん。

おはようございます!

先週のことですが、去年いらしてくださったご家族がまた来てくださいました^^

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練乳大好きで、去年もあの大容量のものをまるまる1本買取りされました♡

お腹の中にいた赤ちゃんも今年は抱っこでご来園(*´ω`*)♡♡

こういうの素敵ですよね! 嬉しいですね!

オーナーもとっても喜んでました。

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またいらしてくださいね!

 

さて、今年から新しく入った品種「とうくん」。

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淡い色がこれまた桃っぽい。

開園からお客様の反応が楽しみでした。

そしてなかなか人気で、先日から実施させて頂いているアンケートにも好きな品種「とうくん」とあったりします。

個人的にはなかなか食べごろの美味しいものを探すのが難しく感じますが、いちごのいちごらしい香りや味とは違った楽しみが好きです^^

少し前に熟れすぎたものを摘み取りました。

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すんごい桃臭。

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ごらんの通り、過熟するほど淡い色になります。

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これなんて昔話に出てくるような見た目でまさに桃ですよね。いちごです。

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食べると柔らかく、ふんわりと甘い香りです。

そして中はこんなふうに白っぽい。 割っても太郎は出てきませんね。いちごですからね。

吉原いちご園の周りではたまにキジがいます。私も1度だけ見ました^^

犬もいるので後は猿がいれば完璧ですね。

あれ?なんの話でしたっけ?

 

そう「とうくん」。あくまでいちごですが桃みたい♡面白い品種です。

是非食べたことのない方は食べに来てください!

食べごろの見分けが付かない時はお声をかけてください^^

14
6月

しょうちゃんちの食卓2。

知らないうちに梅雨入りしてましたね。

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そりゃ紫陽花もきれいに咲いてるわけですね。

 

最近我が家は涼菓にはまっていてアイスばっかり食べてます(笑)

ほとんどコンビニで買っています。

お気に入りはこちらです♡

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セブンイレブンでしか売ってないっぽいです(´Д`)

すんごい美味しいけどちょっと高いです。ハーゲンダッツよりも。

でも美味しい!!

 

そして最近お家でハマってるのはこれです^^

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我が家では「いちごおり」と呼んでます。シーズン終わり頃に収穫して冷凍してあったいちごを使いました☆

それをかき氷機でシャキシャキ削って練乳をかけて食べます(*´ω`*)♡

簡単だし美味しいですよ^^

 

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さて何を作っているでしょう^^

この流れでは流石にわかりやすすぎますかね(笑)

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バニラアイスでした☆

その上にいちごおりを乗せて食べました。なかなか美味しかったので、次はレシピを変えて色々試してみます!

納得できる味に出逢ったらレシピ載せますね^^

 

では梅雨でぱッとしないお天気続きますが、来る灼熱の日本を生き抜くためにみなさま英気を養っておいてくださいませ!!

おやすみなさい^^

08
4月

しょうちゃんちの食卓。

みなさん4月です。今や桜も咲く春真っ盛りの4月です。

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雨のようなミゾレ降りましたね・・・。

寒、戻りすぎ。

 

そんな中、オーナーと2人で動物園に出す牧草を刈ってもって行きました(´Д`)寒かった!!

なので帰りに2人の大好きなラーメン屋さんでお昼を食べることにしました。

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戸部駅のすぐ横にある『がら屋』というとこです。

ここ、本当に美味しいんです!!!

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「旨辛ラーメン」です♡

詳しくはよくわからないけどたぶん醤油トンコツです。

個人的なことですが、ラーメンは必ずトッピングで「のり増」です。

がら屋さんの海苔は岩海苔なんです。これがまた美味しい!

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海苔だけでなくちょい足しの薬味も少し変わってます。

これはたぶん焦がしネギ。入れるととっても香ばしくて・・・♡

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出来ることなら戸部に住みたい。は、言いすぎですが近隣にお住まいの方はちょっとうらやましいです(笑)

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寒い日のご褒美でした^^

 

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夜はイチゴのクレープを作りましたとさ。

 

明日は今日よりは気温上がるみたいですね!頑張りましょう^^

19
2月

「吉原いちご園の食卓」

ここ2日、寒い日が続きまして見事に風邪気味です。

こんなお天気ですとハウスの中もブルブルしながらお仕事してます。

 

風邪の時こそ、食事に気を付けたいものですね。

 

と、いうことで今日は

「吉原いちご園の食卓~第1弾」です。

 

まずはこちら。

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みんな大好き「いちごパフェ」♡

下からフレーク・イチゴクリーム・バニラアイス・ホイップで、仕上げはもちろんしょうちゃん家のいちごですよ。

(※吉原いちご園のいちごの箱にはオーナーの名前から「しょうちゃん家のいちご」と書いてあります^^)

 

お次はこちら。

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アザラシ・・・・ではなく「いちご大福」です。

外側のおもち部分が薄すぎて、あんこはみ出ました。その結果こうなりました。奇跡・・・(笑)

アザラシにしか見えません。

 

続きましてこちら。

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いちごシュークリームです♡

ちゃんとカスタードも入れました☆

 

吉原いちご園では「おいCベリー」「さちのか」「紅ほっぺ」と3種類。ですが我が家で使うのはだいたい「さちのか」です☆

甘いクリームやアイスには少し酸味のあるさちのかはぴったり^^

そのまま食べるのがもちろん1番です。が、せっかくのいちごのシーズンです♡たまにはアレンジしたりして旬のいちごを満喫してみてはいかがでしょうか??

 

 

番外編です。

吉原いちご園のお昼は基本的にお弁当でございます。

先日ふと気が付いたことがありました。

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食に真剣すぎるあまり、「お弁当」の域を超えていました。

 

みなさんも風邪にはくれぐれもお気を付けくださいませ☆

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