イチゴの種類
1.品種の説明・特徴
２０２０年は以下の９品種！
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おいCベリー
ついた名前でもわかるようにビタミンCがとても多く、さちのかの1.3倍！
約7粒で1日に必要なビタミンC を摂取できる今注目の品種です。
糖度もとても高く、16〜18度とイチゴの甘みを存分に味わえます。 -
あまおとめ
「とちおとめ」と「さがほのか」を交配し、系統選抜して育成された品種です。
大玉で果皮は橙赤色で光沢が良く、糖度も高く食味に優れています。 -
紅ほっぺ
さちのかのようにコクがあり、大きくぎっしり詰まった果肉と長円錘形が特徴です。糖度が12〜13度と高く甘みを楽しめる品種です。（イチゴの平均糖度は約10度）
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よつぼし
「甘味」、「酸味」、「風味」が揃って「よつぼし」級に「美味」しい。高糖度で風味がある濃厚な食味です。
糖度が高く、コクのある濃厚な味、きれいな円錐形の果実が特長です。 -
さちのか
『幸の香』という名前の通り風味豊かな品種で、酸味と甘みのバランスが良く人気の品種です。数多いイチゴの中でもビタミンCを多く含んでいます。
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とうくん
「桃薫」の名の通り、食べたときの桃の風味が不思議な珍種のいちご。
ふんわり薫る独特の甘い香りはココナッツにも似ているような優しい香りです。 -
恋みのり
「いちごを通じて託された想いが叶うように」と、この名前がつきました。
甘く酸味もほど良い品種です。 -
星の煌めき
大人気のおいCベリーを親に持つ新品種です。
地元横浜の球団から由来した名前が素敵です。 -
NEW！！ 白章姫
「久能早生」に「女峰」を交配した品種です。
果肉はやや柔らかくジューシーで、酸味が少なく甘さを感じます。
突然変異で白ピンク色になりました！
